Démocratie alimentaire: l’alimentation durable pour tous
Les initiatives sur le chemin
Collectif pour une transition citoyenne au pays de Brest
Collectif pour une transition citoyenne au pays de Brest
Description de cette initiative
Le collectif s'est créé localement il ya une dizaine d'années dans la foulée du Collectif (national) pour une transition citoyenne réseau qui regroupe 32 mouvements engagés dans la transition écologique, sociale et démocratique. Le Collectif œuvre à coordonner les actions de ses membres afin de faire davantage résonner la transition citoyenne.
L’action du Collectif s’articule principalement autour de deux projets impliquant des membres mais aussi des structures non membres, la Fête des Possibles et le Pacte pour la transition.
Localement, l'action du collectif a surtout chercher à montrer la multitude des initiatives de transitions venu.e.s des citoyen.nes : -création d'un annuaire des acteurs de la transition citoyenne dans le pays de Brest
- portraits d'acteurs de la transition
Le collectif a aussi organisé plusieurs séances de ciné-débats autour de films comme "Enquête de sens, Demain"..
Il a aussi organisé deux forums des iniatives de transition pour réunir, mutualiser les expériences, encourager à passer à l'action.
La transtion c'est aussi changer les relations entre les hommes (et les femmes) sur un mode plus pacifié, plus collaboratif (mise en place deux formations à la communication non violiente..
L’action du Collectif s’articule principalement autour de deux projets impliquant des membres mais aussi des structures non membres, la Fête des Possibles et le Pacte pour la transition.
Localement, l'action du collectif a surtout chercher à montrer la multitude des initiatives de transitions venu.e.s des citoyen.nes : -création d'un annuaire des acteurs de la transition citoyenne dans le pays de Brest
- portraits d'acteurs de la transition
Le collectif a aussi organisé plusieurs séances de ciné-débats autour de films comme "Enquête de sens, Demain"..
Il a aussi organisé deux forums des iniatives de transition pour réunir, mutualiser les expériences, encourager à passer à l'action.
La transtion c'est aussi changer les relations entre les hommes (et les femmes) sur un mode plus pacifié, plus collaboratif (mise en place deux formations à la communication non violiente..
Nom de l'acteur
Bucher
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Association
Echelle d'action
Pays
Code postal
29200
Ville
Brest
Comment contacter cette initiative?
brest.transition@net-c.com
Lien Web si existant
http://transitioncitoyennebrest.info/
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Solidarités
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
Ecologie et vie de quartier
Ecologie et vie de quartier
Description de cette initiative
A l'échelle du quartier de l'Europe, plusieurs projets et initiatives en lien avec les transitions écologiques : un espace Nature au coeur de Pontanezen (un jardin pour et par les habitant.e.s initié par Biocoop), l'animation des jardins partagés et pédagogiques du quartier (centres sociaux, Vert le Jardin, écoles), la découvertes des espaces verts du quartier via des balades (conseil participatif, Vert le Jardin), la valorisation des patrimoines naturels et culturels en lien avec les milieux aquatiques (Brest métropole), des habitant.e.s volontaires pour participer au fleurissement de leurs rues ("Ces fleurs dans ma rue")...
Nom de l'acteur
Acteurs du quartier et Mairie de quartier de l'Europe
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Autre
Précisez autre acteur
Acteurs institutionnels, associatifs et professionnels
Echelle d'action
Quartier
Code postal
29200
Ville
Brest
Lien Web si existant
https://www.hameaux-durables.org
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Bien vivre, culture
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
Partenaires associés
Ville de Brest, Brest métropole, Vert le Jardin, Biocoop, conseil participatif, centre social Horizons, centre social de Pen Ar Creach, Adess, Médiathèque, etc.
Forum LowTRE : "Low-Tech Recherche et Enseignement"
Forum LowTRE : "Low-Tech Recherche et Enseignement"
Description de cette initiative
L’enjeu de cette communauté est de déclencher une prise de conscience et de décision dans le milieu universitaire sur la nécessité de repenser nos activités en les adaptant aux défis actuels d’une société que nous souhaiterions sobre et résiliente.
Les partenaires : Eco-SESA, Disrupt Campus, LowTechLab.
- Pour qui ?
- Enseignant.e.s, chercheur.se.s et toute autre personne intéressée par les low-tech dans la recherche et l’enseignement.
- Que peut-on trouver ici ?
- Des sujets de discussion répartis en thématiques autour des low tech dans la recherche, dans l’enseignement et autres discussions générales qui y sont liées.
- Pourquoi venir sur ce forum ?
- Pour partager les initiatives dans le monde francophone et fédérer une communauté autour de ces sujets d’importance.
- Où peut-on trouver plus d’information ?
- Prenez le temps de jeter un œil aux catégories qui vous intéressent.
- Pour ce qui est des bonnes pratiques, rendez-vous sur la FAQ du site.
Les partenaires : Eco-SESA, Disrupt Campus, LowTechLab.
Nom de l'acteur
Low-TRE
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Groupe - Collectif
Echelle d'action
National
Ville
Grenoble
Comment contacter cette initiative?
via le forum
Lien Web si existant
https://forum-lowtre-ecosesa.univ-grenoble-alpes.fr/
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Société civile
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Interventions et formations en prévention Santé
Interventions et formations en prévention Santé
Nom de l'acteur
Défi Santé Nutrition
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Association
Echelle d'action
National
Code postal
29019
Ville
BREST
Comment contacter cette initiative?
contact@defisantenutrition.fr
02 98 43 99 17
02 98 43 99 17
Lien Web si existant
http://http://www.defisantenutrition.fr/
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Solidarités
- Entraide
- Santé ouverte
- Alimentation, circuit court
Partenaires associés
ARS Bretagne - Conseil départemental du finistère-Fondation Ildys-DRAJES
La forge d'adaptations Nord-Sud
La forge d'adaptations Nord-Sud
Nom de l'acteur
Climate Change Lab
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Association
Echelle d'action
Autre
Précisez autre échelle
International - Afrique et francophonie
Code postal
35150
Ville
Janzé
Lien Web si existant
https://www.forgecc.org
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Fabcities, résilience territoires
- Solidarités
- Entraide
- Société civile
- Santé ouverte
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Partenaires associés
- ADEME
- AIMF
- Fondation Orange et fablabs solidaires
- Makers Nord Sud
- Climat Bois
- Réseau Bretagne Solidaire
- My Human Kit
- RFFlabs
- Reffao (fablabs francophones Afrique de l'ouest)
En complément :
Faire Apprendre Partager des solutions face aux effets du changement climatique.
Communs opérants - #forgeCC
Communs opérants - #forgeCC
LabFab (réseau de FabLabs)
LabFab (réseau de FabLabs)
Nom de l'acteur
Norbert FRIANT
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Groupe - Collectif
Echelle d'action
Sans
Code postal
35000
Ville
Rennes
Lien Web si existant
https://labfab.fr/
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Médiation numérique, accès aux droits
- Fabcities, résilience territoires
- Solidarités
- Entraide
- Bien vivre, culture
- Société civile
- Santé ouverte
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Partenaires associés
Association BUG, Univerisités Rennes 1 et 2, Ecole des Beaux Arts, Maisons de quartiers, Ville de Rennes, Rennes Métropole, Epitech, Indiens dans la Ville, Atelier partagé, Atelier Commun, EduLab Pasteur, ...etc.
En complément :
Coopération ouverte sur des projets de fabrication numérique : mise à disposition de lieux, machines, partage de connaissances, compétences, séances de créativité,production de données environnementales, formation, documentation, licence libre, ...
Envie de passer à une plus grande échelle avec FabCity et d'autres acteurs : RFF, ...
Envie de passer à une plus grande échelle avec FabCity et d'autres acteurs : RFF, ...
Les solutions low-tech au service de la sobriété territoriale / 2022-2023
Les solutions low-tech au service de la sobriété territoriale / 2022-2023
Description de cette initiative
Ce projet d’expérimentation, soutenu par l’ADEME, la Région Bretagne et Concarneau Cornouaille Agglomération, vise à accompagner 20 organisations publiques et privées du territoire (entreprises, associations, collectivités, …) dans leur transition low-tech pour favoriser la sobriété et la résilience du territoire. L’objectif est d’expérimenter de nouveaux fonctionnements d’organisations et de développement des low-tech à l’échelle d’un territoire. L’accompagnement est réalisé par l’association Low-tech Lab et un bureau d’étude spécialisé dans la coopération et l’intelligence collective et va permettre de mettre en application les apprentissages des Enquêtes du Low-tech Lab.
Nom de l'acteur
Low-tech Lab
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Groupe - Collectif
Echelle d'action
Intercommunalité
Code postal
29900
Ville
Concarneau
Comment contacter cette initiative?
via le site web
Lien Web si existant
https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/territoire-low-tech
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Fabcities, résilience territoires
- Société civile
- Santé ouverte
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Partenaires associés
Ademe, Région Bretagne, Département du Finistère, CCA, ville de Concarneau
Liste des organisations :
1- Association d’Education Populaire de l’école maternelle et primaire Diwan (Trégunc)
2- La Maison (Concarneau)
3- Atelier Z (Névez)
4 -Auberge de jeunesse de Concarneau (Concarneau)
5 - Aven Parc (Pont-Aven)
6 - Barillec Marine Concarneau (Concarneau)
7 - Brasserie de Cornouaille (Concarneau)
8 - Hôtel Les Océanides (Concarneau)
9 - Inorope (Concarneau)
10 - Kerbouzier (Concarneau)
11 - Kerminy (Rosporden)
12 - Konk Ar Lab (Concarneau)
13 - La petite ferme de Kercaudan (Pont-Aven)
14 - Les vergers de Trévignon (Trégunc)
15 - Centre hospitalier de Cornouaille (Concarneau)
16 - Museum national d’histoire Naturelle (Concarneau)
17 - Communauté d’agglomération de Concarneau
18 - Mairie de Melgven
19 - Mairie de Rosporden
20 - Mairie de Concarneau
Liste des organisations :
1- Association d’Education Populaire de l’école maternelle et primaire Diwan (Trégunc)
2- La Maison (Concarneau)
3- Atelier Z (Névez)
4 -Auberge de jeunesse de Concarneau (Concarneau)
5 - Aven Parc (Pont-Aven)
6 - Barillec Marine Concarneau (Concarneau)
7 - Brasserie de Cornouaille (Concarneau)
8 - Hôtel Les Océanides (Concarneau)
9 - Inorope (Concarneau)
10 - Kerbouzier (Concarneau)
11 - Kerminy (Rosporden)
12 - Konk Ar Lab (Concarneau)
13 - La petite ferme de Kercaudan (Pont-Aven)
14 - Les vergers de Trévignon (Trégunc)
15 - Centre hospitalier de Cornouaille (Concarneau)
16 - Museum national d’histoire Naturelle (Concarneau)
17 - Communauté d’agglomération de Concarneau
18 - Mairie de Melgven
19 - Mairie de Rosporden
20 - Mairie de Concarneau
Organisations pour la transition, organisations en transition (Avant projet)
Organisations pour la transition, organisations en transition (Avant projet)
Description de cette initiative
Préparation d'un mémoire sur l'adaptation des organisations finistériennes de l'économie sociale aux transitions (environnementales, énergétiques,...) à partir de septembre. Intéressé par des retours d'expérience et dialogues pouvant contribuer à la définition des besoins/questionnements.
Nom de l'acteur
Gadbois
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Individu - Particulier
Echelle d'action
Pays
Code postal
29200
Ville
Brest
Comment contacter cette initiative?
serge.gadbois[a]gmail.com
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Fabcities, résilience territoires
- Société civile
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Projet Alimentaire Metropolitain de Brest
Projet Alimentaire Metropolitain de Brest
Description de cette initiative
L'accessibilité pour tous à une alimentation de qualité
Information et sensibilisation à l'alimentation durable
La restauration collective
L'agriculture urbaine
Réduction des impacts (gaspillage alimentaire, friches)
Foncier agricole et réseau d'approvisionnement
Brest métropole : destination du manger sain et durable
Partager avec les territoires partenaires, circuits courts
- Brest métropole s’est engagée depuis 2018 dans l'élaboration et la mise en place d'un Projet alimentaire métropolitain.Brest métropole a souhaité associer les acteurs externes (citoyens, entreprises, associations …) à la co-construction de la stratégie alimentaire. Brest métropole s’engage aujourd’hui à la mise en œuvre du Projet alimentaire métropolitain structuré autour du plan d’actions collectif :
L'accessibilité pour tous à une alimentation de qualité
Information et sensibilisation à l'alimentation durable
La restauration collective
L'agriculture urbaine
Réduction des impacts (gaspillage alimentaire, friches)
Foncier agricole et réseau d'approvisionnement
Brest métropole : destination du manger sain et durable
Partager avec les territoires partenaires, circuits courts
Nom de l'acteur
Brest Metropole
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Intercommunalité
Echelle d'action
Intercommunalité
Code postal
29200
Ville
Brest
Lien Web si existant
https://www.brest.fr/laction-publique/developper-le-territoire/projet-alimentaire-metropolitain-3990.html
Mot Clef
- Solidarités
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
Partenaires associés
Acteurs économiques et sociaux, associations ou regroupement de citoyens, institutions, représentants des communes et de territoires voisins.
Projet européen Erasmus+ Low-tech : "LT4Sustain"
Projet européen Erasmus+ Low-tech : "LT4Sustain"
Description de cette initiative
LT4SUSTAIN est un projet Européen Erasmus+ qui regroupe 5 universités et une association, et a pour objectif de former aux enjeux de pour transition socio-écologique par les low-tech.
Grâce au développement de hackathons ou autres événements de ce type, destinés aux étudiants et à l’industrie, nous visons à améliorer l’inclusivité dans le processus d’appropriation et de conception de la technologie.
L’objectif est de développer des compétences scientifiques et entreprenariales sur des solutions durables et utiles en utilisant un paradigme Low-tech.
Le projet a débuté début 2022, pour une durée de 3ans.
Une conférence aura lieu à Grenoble en octobre 2022 sur les premiers livrables.
Grâce au développement de hackathons ou autres événements de ce type, destinés aux étudiants et à l’industrie, nous visons à améliorer l’inclusivité dans le processus d’appropriation et de conception de la technologie.
L’objectif est de développer des compétences scientifiques et entreprenariales sur des solutions durables et utiles en utilisant un paradigme Low-tech.
Le projet a débuté début 2022, pour une durée de 3ans.
Une conférence aura lieu à Grenoble en octobre 2022 sur les premiers livrables.
Nom de l'acteur
LT4Sustain
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Administration ou Opérateurs
Echelle d'action
Pays
Lien Web si existant
https://forum-lowtre-ecosesa.univ-grenoble-alpes.fr/t/lt4sustain-erasmus/403
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Santé ouverte
- Lowtech
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
Partenaires associés
Univesité de Technologie de Troyes
Institut Polytechnique de Grenoble - ENSE3
Association Léonard de Vinci
Low-tech Lab Grenoble
Université technologique de Dublin
Université de Mons
Institut Polytechnique de Grenoble - ENSE3
Association Léonard de Vinci
Low-tech Lab Grenoble
Université technologique de Dublin
Université de Mons
Riposte Créative Bretagne
Riposte Créative Bretagne
Description de cette initiative
En Bretagne, comme un peu partout, des centaines de personnes, de collectifs, de structures s'impliquent dans des initiatives pour faire face à la crise que nous vivons et accompagner les solidarités.
Une crise qui aura aussi un après avec, nous l'espérons, une transformation créative soucieuse de solidarité, de pouvoir d'agir et de transition. Nous devons "Apprendre ensemble de la crise".
Cet espace a pour but de :
Une crise qui aura aussi un après avec, nous l'espérons, une transformation créative soucieuse de solidarité, de pouvoir d'agir et de transition. Nous devons "Apprendre ensemble de la crise".
Cet espace a pour but de :
- donner à voir et mutualiser les initiatives de solidarité, d'innovation sociale, de transition écologique
- exprimer des besoins prenant en compte les personnes en précarité, isolées ou en fragilité
- favoriser l'attention, le soin, une convivialité et contribuer au bien vivre ensemble
- valoriser des transformations créatives solidaires et en transition pour l'après
- faire connaitre des initiatives en coopération ouverte et les communs du territoire
Nom de l'acteur
Riposte Créative Bretgane
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Groupe - Collectif
Echelle d'action
Région
Code postal
29810
Ville
275 rue du Rumeur Plouarzel
Lien Web si existant
https://ripostecreativebretagne.xyz/?PagePrincipale
Mot Clef
- Communs, coopération ouverte
- Education
- Médiation numérique, accès aux droits
- Fabcities, résilience territoires
- Solidarités
- Entraide
- Santé ouverte
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)
- Tiers lieu
Partenaires associés
Bretagne créative
Supermarché coopératif "Ti Coop"
Supermarché coopératif "Ti Coop"
Description de cette initiative
Ti Coop est un supermarché coopératif implanté à Brest, détenu et géré par ses 450 membres. Notre supermarché a ouvert en avril 2020.
Ses membres sont motivé·e·s par la volonté de rendre accessible une nourriture de qualité à toutes et à tous, en favorisant des produits biologiques issus de circuits courts et en rémunérant au juste prix les producteur·rice·s. Des marges basses sont appliquées (20 % sur le sec, 25 % sur le frais) grâce à l’implication de chacun·e des membres dans le fonctionnement du supermarché. Ti Coop, par son organisation, s’inscrit dans un schéma d’économie sociale et solidaire et a d’ailleurs obtenu en septembre 2021 l’agrément ESUS.
Ses membres sont motivé·e·s par la volonté de rendre accessible une nourriture de qualité à toutes et à tous, en favorisant des produits biologiques issus de circuits courts et en rémunérant au juste prix les producteur·rice·s. Des marges basses sont appliquées (20 % sur le sec, 25 % sur le frais) grâce à l’implication de chacun·e des membres dans le fonctionnement du supermarché. Ti Coop, par son organisation, s’inscrit dans un schéma d’économie sociale et solidaire et a d’ailleurs obtenu en septembre 2021 l’agrément ESUS.
Personnes contributrices à la fiche
Type d'acteurs qui propose cette initiative
Autre
Echelle d'action
Commune
Code postal
29200
Ville
Brest
Comment contacter cette initiative?
https://www.facebook.com/TiCoopBrest/
Lien Web si existant
https://ticoop.fr
Mot Clef
- Bien vivre, culture
- Société civile
- Alimentation, circuit court
- Climat, transition écologique
- Faire-local (fabrication, réparation réutilisation)