Fougère Julia

NOM Fougère

Prénom Julia

Nom de l'organisme au nom duquel je viens UBO Open Factory

Pays FRANCE

Courriel jfougere@univ-brest.fr

Supermarché coopératif "Ti Coop"

Description de cette initiative Ti Coop est un supermarché coopératif implanté à Brest, détenu et géré par ses 450 membres. Notre supermarché a ouvert en avril 2020.
Ses membres sont motivé·e·s par la volonté de rendre accessible une nourriture de qualité à toutes et à tous, en favorisant des produits biologiques issus de circuits courts et en rémunérant au juste prix les producteur·rice·s. Des marges basses sont appliquées (20 % sur le sec, 25 % sur le frais) grâce à l’implication de chacun·e des membres dans le fonctionnement du supermarché. Ti Coop, par son organisation, s’inscrit dans un schéma d’économie sociale et solidaire et a d’ailleurs obtenu en septembre 2021 l’agrément ESUS.